Lắp lọc nước, đường nước cho máy pha quán café là gì?
Là lắp bộ lọc, làm mềm nước và đi đường cấp nước riêng cho máy pha espresso, máy làm đá, bình đun. Nước có cặn, đá vôi làm đóng cặn nồi hơi, nghẹt béc và ảnh hưởng vị cà phê; lọc nước đúng giúp thiết bị bền hơn và đồ uống ổn định hơn.
Khi nào cần lắp?
- Mua máy pha, máy làm đá mới.
- Máy pha hay đóng cặn, phải vệ sinh nhiều.
- Đá có cặn, mùi lạ.
- Nước cấp yếu, áp lực không ổn định.
Các cấp lọc thường dùng
| Cấp lọc | Công dụng |
|---|---|
| Lõi lọc thô | Giữ cặn, cát, gỉ ống |
| Lõi than hoạt tính | Giảm mùi, clo |
| Lõi làm mềm | Giảm đá vôi cho máy pha |
| Màng RO | Lọc sâu, dùng cho nước uống, đá |
Lưu ý
- Máy pha espresso thường không nên dùng nước quá tinh khiết; cần theo khuyến nghị của hãng máy.
- Có van khóa riêng để thay lõi không ảnh hưởng nước khác.
Mục tiêu cần đạt
- Nước vào máy sạch, áp lực ổn định.
- Không rò rỉ dưới quầy.
- Dễ thay lõi, dễ khóa nước.
Nhà phố
Nhà cấp 4
Căn hộ chung cư
Biệt thự
Nhà vườn
Văn phòng
Cửa hàng
Quán ăn & nhà hàng
Quán café & đồ uống
Trường học
Nhà xưởng
Nhà kho
Điện máy & gia dụng