Chụp hút khói nhà bếp trường học là gì?
Là hệ thống chụp inox đặt phía trên bếp nấu trong nhà bếp, kèm phin lọc mỡ, quạt hút và ống thải để đưa khói, hơi nóng, mùi dầu mỡ ra ngoài. Bếp trường học nấu số lượng lớn trong thời gian ngắn, nếu chụp hút yếu, khói và nhiệt sẽ lan khắp bếp, ám vào tường, trần và cả khu nhà ăn bên cạnh.
Lắp, sửa chụp hút gồm làm chụp mới theo chiều dài dãy bếp, thay phin lọc, sửa chụp cũ bị móp, rò mỡ và phối hợp kiểm tra quạt, ống thải. Bảng giá tính theo mét dài chụp, phần quạt và ống báo riêng sau khảo sát.
Khi nào cần lắp hoặc sửa?
- Khói tràn ra ngoài chụp, bếp nóng và ngột ngạt.
- Mỡ nhỏ giọt từ chụp xuống bếp, phin lọc bám dày.
- Chụp cũ bằng tôn gỉ, móp méo, mối hàn nứt.
- Bếp được cải tạo, thêm bếp nấu hoặc đổi vị trí.
Chọn kích thước chụp
| Yếu tố | Gợi ý |
|---|---|
| Chiều dài | Dài hơn dãy bếp mỗi bên một chút |
| Chiều rộng | Trùm kín mặt bếp phía trước |
| Độ cao lắp | Đủ cao để người nấu không vướng đầu |
| Ống thải | Đưa ra xa lớp học, nhà ăn, hướng gió |
Yêu cầu riêng ở trường học
- Miệng ống thải không hướng về lớp học, sân chơi hay nhà ăn.
- Phin lọc dễ tháo rửa để tổ bếp tự vệ sinh hằng tuần.
- Chụp inox chịu nhiệt, không gỉ, mép gấp kín không sắc.
- Quạt có tiêu âm nếu bếp gần khu học tập.
Sửa chụp cũ hay làm mới?
Chụp inox còn tốt, chỉ bẩn và hỏng phin lọc thì vệ sinh, thay phin là đủ. Chụp tôn đã gỉ, thủng hoặc ngắn hơn dãy bếp mới thì nên làm mới bằng inox để hút đều và dễ vệ sinh.
Nhà phố
Nhà cấp 4
Căn hộ chung cư
Biệt thự
Nhà vườn
Văn phòng
Cửa hàng
Quán ăn & nhà hàng
Quán café & đồ uống
Trường học
Nhà xưởng
Nhà kho
Điện máy & gia dụng