Lắp, sửa tủ điện quán café là gì?
Là lắp mới hoặc làm lại tủ điện phân phối cho quán: thay CB cũ, thêm CB chống giật, tách nhánh riêng cho quầy pha chế, máy lạnh, chiếu sáng, khu ngoài trời và ghi nhãn từng CB. Tủ điện gọn, rõ nhãn giúp nhân viên ngắt đúng chỗ khi có sự cố mà không phải tắt cả quán.
Dấu hiệu tủ điện cần sửa
- CB tổng nhảy khi bật máy lạnh hoặc máy pha.
- CB nóng, có mùi khét, vỏ ố vàng.
- Không biết CB nào cấp cho khu nào.
- Chưa có chống giật cho khu quầy, khu rửa, ngoài trời.
- Tủ điện hở, dây chằng chịt, đặt ở chỗ ẩm.
Vị trí đặt tủ điện
- Gần lối đi nội bộ, dễ tiếp cận khi có sự cố.
- Tránh khu rửa, nhà vệ sinh và chỗ nước bắn.
- Không để bị che bởi kệ hàng, thùng nguyên liệu.
Những trường hợp không nên tự xử lý
- Đấu nối vào nguồn tổng sau công tơ.
- Đổi cỡ CB tổng hoặc chuyển sang ba pha.
- Tủ có dấu hiệu cháy, chảy nhựa.
Mục tiêu cần đạt
- Mỗi khu, mỗi thiết bị lớn có CB riêng.
- Khu ướt và ngoài trời có chống giật.
- Nhãn rõ, nhân viên biết cách ngắt điện.
Nhà phố
Nhà cấp 4
Căn hộ chung cư
Biệt thự
Nhà vườn
Văn phòng
Cửa hàng
Quán ăn & nhà hàng
Quán café & đồ uống
Trường học
Nhà xưởng
Nhà kho
Điện máy & gia dụng