Thi công, sửa đường cấp thoát nước quán café là gì?
Là đi mới hoặc làm lại đường ống cấp nước, thoát nước cho quầy pha chế, khu rửa, nhà vệ sinh và các thiết bị như máy pha, máy làm đá. Quán café dùng nước liên tục và xả nhiều bã cà phê, trà, đá, nên ống thoát cần đủ cỡ, đủ dốc và có chỗ thông tắc.
Khi nào cần làm?
- Dời hoặc làm mới quầy pha chế, khu rửa.
- Nước yếu ở quầy khi nhiều vòi dùng cùng lúc.
- Thoát nước chậm, hay nghẹt, có mùi ở quầy.
- Ống cũ rỉ dưới sàn, thấm ra khu ngồi.
Điểm cần nước trong quán café
| Vị trí | Nhu cầu |
|---|---|
| Quầy pha chế | Cấp nước máy pha, vòi rửa, thoát khay xả |
| Máy làm đá | Cấp nước lọc, thoát nước tan |
| Khu rửa | Cấp nóng lạnh nếu cần, thoát qua bẫy mỡ |
| Nhà vệ sinh | Cấp bồn cầu, lavabo, thoát sàn |
| Ngoài trời | Vòi rửa sân, phun sương |
Những trường hợp không nên tự xử lý
- Phải đục sàn, đổi hướng ống thoát chính.
- Rỉ nước âm sàn, âm tường chưa rõ vị trí.
Mục tiêu cần đạt
- Nước đủ áp ở các điểm dùng cùng lúc.
- Thoát nhanh, không đọng, không mùi.
- Có van khóa riêng từng khu để sửa không phải cắt cả quán.
Nhà phố
Nhà cấp 4
Căn hộ chung cư
Biệt thự
Nhà vườn
Văn phòng
Cửa hàng
Quán ăn & nhà hàng
Quán café & đồ uống
Trường học
Nhà xưởng
Nhà kho
Điện máy & gia dụng