Chiều Chủ nhật, trung tâm thương mại đông khách nhất tuần. Cửa tự động ở lối vào chính đứng im, khách phải đi vòng sang cửa phụ. Ở tầng 2, nhà vệ sinh nam bị nghẹt, nhân viên vệ sinh phải dựng biển tạm ngưng. Gần khu ẩm thực, một mảng gạch lối đi bị bộp, kêu lộp cộp mỗi lần xe đẩy chạy qua. Không lỗi nào quá lớn, nhưng cả ba đều nằm đúng nơi hàng nghìn khách đi qua.

Chuỗi trung tâm thương mại có cách vận hành rất riêng: giờ mở cửa dài, cuối tuần và ngày lễ đông nhất, khu chung là bộ mặt của cả trung tâm, còn từng gian hàng do khách thuê tự quản lý. Hầu hết việc sửa chữa ở khu chung chỉ có thể làm vào ban đêm, sau giờ đóng cửa và trước khi gian hàng mở lại.

Bài viết này giúp ban quản lý vận hành của chuỗi trung tâm thương mại hiểu dịch vụ bảo trì cơ sở vật chất gồm những hạng mục nào, cách tổ chức làm ban đêm và cần thống nhất gì khi nhận báo giá.

Trả lời nhanh

Dịch vụ bảo trì cơ sở vật chất trung tâm thương mại là kiểm tra theo lịch các hạng mục khu chung như cửa ra vào, nhà vệ sinh công cộng, sàn lối đi, trần, chiếu sáng, đèn exit, cấp thoát nước, sân thượng và khu dịch vụ, chủ yếu làm ngoài giờ mở cửa, có báo cáo theo từng trung tâm về một đầu mối của chuỗi. Thang máy, thang cuốn, phòng cháy chữa cháy, điều hòa trung tâm và trạm điện do đơn vị chuyên ngành phụ trách.

Hạng mục bảo trì định kỳ ở khu chung trung tâm thương mại

• Cửa ra vào: cửa tự động, cảm biến, ray trượt, cửa kính, tay co, cửa thoát hiểm.
• Nhà vệ sinh công cộng: bồn cầu, bồn tiểu, lavabo, vòi cảm ứng nếu có, thoát sàn, ống thoát, vách ngăn, đèn, quạt hút.
• Sàn lối đi: gạch bị bộp, nứt, mẻ cạnh, nẹp chuyển tiếp, ron gạch ở khu đông người qua lại.
• Trần và chiếu sáng khu chung: trần thạch cao, tấm trần bị ố hoặc lệch, đèn lối đi, đèn trang trí, đèn bãi xe.
• Đèn exit, đèn sự cố: kiểm tra sáng khi mất điện trong phạm vi được giao, phối hợp với đơn vị phòng cháy chữa cháy.
• Cấp thoát nước: đường ống khu vệ sinh, khu ẩm thực, hố ga, ống thoát mái, phễu thu sân thượng.
• Sơn và hoàn thiện: tường hành lang, cột, góc va chạm, khu vực trước thang máy.
• Sân thượng, mái và bãi xe: chống thấm, thoát nước mưa, nứt sàn bãi xe theo hiện trạng.

Bên trong gian hàng thường do khách thuê tự chịu trách nhiệm, trừ khi hợp đồng thuê quy định khác. Khi khách thuê cần, thợ có thể khảo sát và báo giá riêng cho gian hàng.

Dấu hiệu trung tâm thương mại cần bảo trì ngay

• Cửa tự động mở chậm, dừng giữa chừng hoặc không nhận người.
• Nhà vệ sinh công cộng có mùi, thoát chậm, thường xuyên phải tạm ngưng.
• Gạch lối đi kêu bộp, nứt hoặc có cạnh mẻ dễ gây vấp.
• Tấm trần bị ố, võng hoặc lệch, nhất là dưới khu vệ sinh và khu ẩm thực tầng trên.
• Đèn lối đi, đèn bãi xe tắt từng cụm.
• Sau mưa, có nước đọng ở sân thượng, bãi xe hoặc vệt thấm trên trần tầng trên cùng.
• Khách và gian hàng phản ánh lặp lại về cùng một khu vực.

Vì sao cơ sở vật chất trung tâm thương mại xuống cấp nhanh

• Lưu lượng khách rất lớn: cửa, sàn, nhà vệ sinh chịu tần suất sử dụng liên tục.
• Khu ẩm thực nhiều nước và dầu mỡ: ống thoát, hố ga dễ tắc, sàn dễ trơn.
• Gian hàng thay đổi thường xuyên: thi công, tháo dỡ gian hàng ảnh hưởng đến sàn, trần, điện khu chung.
• Thời gian làm việc hẹp: chỉ có ban đêm, việc dễ bị dồn lại.
• Nhiều trung tâm trong chuỗi: mỗi nơi một tuổi đời, một kiểu thiết bị, khó đồng bộ.

Cách đội vận hành tự kiểm tra nhanh mỗi ngày

Đội vận hành hoặc tạp vụ có thể đi một vòng trước giờ mở cửa:

• Thử cửa tự động và cửa kính ở mọi lối vào.
• Kiểm tra từng nhà vệ sinh: xả bồn cầu, bồn tiểu, mở vòi, xem thoát sàn.
• Đi lối chính, để ý gạch kêu bộp, nứt, nẹp bị bung.
• Nhìn trần dưới khu vệ sinh và khu ẩm thực tầng trên.
• Bật đèn lối đi và bãi xe, ghi lại cụm đèn tắt.
• Ghi vị trí, ảnh, thời điểm và chuyển về bảng theo dõi chung của chuỗi.

Không để nhân viên tự mở tủ điện, tháo cảm biến cửa tự động hay xử lý đường ống. Những việc này cần thợ có chuyên môn.

Chuỗi trung tâm thương mại của bạn chưa có lịch bảo trì ban đêm? Gửi yêu cầu khảo sát trên Thotot để thợ khảo sát khu chung và lập checklist theo khu vực.

Sai lầm thường gặp khi bảo trì trung tâm thương mại

• Sửa trong giờ mở cửa: rào chắn giữa lối đi, tiếng ồn, mùi làm ảnh hưởng khách và gian hàng.
• Không dọn sạch trước giờ mở cửa: bụi, vật tư còn sót gây mất an toàn.
• Chỉ thay tấm trần ố: không tìm nguồn nước từ khu vệ sinh hoặc khu ẩm thực phía trên.
• Không phối hợp với gian hàng: thợ cần vào khu kỹ thuật phía sau gian hàng nhưng không được báo trước.
• Mỗi trung tâm một cách làm: không so sánh được tình trạng giữa các trung tâm trong chuỗi.

Quy trình bảo trì cơ sở vật chất trung tâm thương mại

1. Khảo sát khu chung từng trung tâm: cửa, nhà vệ sinh, sàn, trần, chiếu sáng, cấp thoát nước, sân thượng, bãi xe.
2. Lập hồ sơ theo tầng và khu vực: lỗi hiện có, ảnh, mức ưu tiên, ảnh hưởng đến luồng khách.
3. Lập lịch làm ban đêm: việc ồn, có bụi, có mùi hoặc phải rào lối đi được xếp sau giờ đóng cửa.
4. Thông báo cho gian hàng liên quan: khu vực thi công, thời gian, lối đi thay thế, việc cắt nước hoặc điện cục bộ nếu có.
5. Thực hiện, che chắn và dọn sạch: bàn giao lại khu vực sạch sẽ, an toàn trước giờ mở cửa.
6. Báo cáo về đầu mối của chuỗi: theo từng trung tâm, có ảnh trước sau, việc tồn đọng và đề xuất.

Với sơn, keo, silicon hoặc chống thấm, cần tính thời gian chờ khô theo hướng dẫn của vật liệu; khu vực chưa khô cần rào chắn và biển báo khi mở cửa đón khách.

Lợi ích của hợp đồng bảo trì định kỳ cho chuỗi trung tâm thương mại

• Ít gián đoạn luồng khách: việc lớn làm ban đêm, lỗi nhỏ được xử lý trước cao điểm cuối tuần.
• Một đầu mối cho nhiều trung tâm: ban vận hành chuỗi không phải tìm thợ riêng cho từng nơi.
• Chuẩn chung giữa các trung tâm: cùng checklist, cùng mẫu báo cáo, dễ so sánh.
• Giữ hình ảnh khu chung: cửa, sàn, nhà vệ sinh luôn trong tình trạng tốt, gian hàng và khách hài lòng hơn.
• Chủ động ngân sách: tách việc định kỳ và việc phát sinh, phần phát sinh được duyệt trước.

Cách bảo trì các khu bán lẻ có kho lạnh và mái lớn được bàn trong bài bảo trì định kỳ cho chuỗi siêu thị. Để biết các hạng mục trong một hợp đồng cho nhiều điểm bán, xem dịch vụ bảo trì định kỳ cho chuỗi cửa hàng gồm những gì. Về lỗi điện hay gặp ở khu kinh doanh, đọc thêm các lỗi hệ thống điện thường gặp tại nhà hàng, cửa hàng.

Chọn phương án theo tình trạng

Hạng mục tương tự Thotot đã làm

Thotot chưa có công trình đăng riêng cho trung tâm thương mại; các công trình dưới đây ở cửa hàng, có cùng hạng mục kỹ thuật với khu chung của trung tâm.

Lưu ý khi thuê đơn vị bảo trì và nhận báo giá

• Báo giá nên tách theo từng trung tâm và theo hạng mục: cửa, nhà vệ sinh, sàn, trần, chiếu sáng, cấp thoát nước, sân thượng.
• Ghi rõ phạm vi: khu chung do ban quản lý; bên trong gian hàng do khách thuê, trừ khi có thỏa thuận khác.
• Ghi rõ hạng mục do đơn vị chuyên ngành phụ trách: thang máy, thang cuốn, phòng cháy chữa cháy, điều hòa trung tâm, trạm điện.
• Thống nhất khung giờ thi công ban đêm, thủ tục ra vào, an ninh và người nghiệm thu mỗi ca.
• Tách bảo trì định kỳ với sửa chữa phát sinh; phần phát sinh cần ban vận hành duyệt trước.

Bảo trì trung tâm thương mại có phải đóng cửa khu vực không?

Hầu hết việc ở khu chung được làm sau giờ đóng cửa nên không ảnh hưởng giờ kinh doanh. Nếu có khu vực cần chờ khô hoặc chưa xong, khu đó sẽ được rào chắn và có lối đi thay thế.

Thợ có sửa bên trong gian hàng không?

Có thể, nếu khách thuê gian hàng yêu cầu. Việc này thường được khảo sát và báo giá riêng cho gian hàng, tách khỏi hợp đồng bảo trì khu chung.

Thang cuốn và phòng cháy chữa cháy có nằm trong gói không?

Đây là các hệ thống chuyên biệt, cần đơn vị chuyên ngành bảo trì theo quy định riêng. Thợ bảo trì tổng hợp chỉ ghi nhận dấu hiệu bất thường ở khu vực xung quanh để ban vận hành báo cho đơn vị phụ trách.

Bao lâu nên bảo trì khu chung trung tâm thương mại?

Cửa ra vào, nhà vệ sinh công cộng và sàn lối đi cần kiểm tra dày hơn sân thượng hay mặt ngoài. Tần suất cụ thể thợ sẽ đề xuất sau khi khảo sát hiện trạng và lưu lượng khách của từng trung tâm.

Liên hệ Thotot để được tư vấn, khảo sát và báo giá

Dịch vụ bảo trì cơ sở vật chất trung tâm thương mại giúp chuỗi giữ khu chung an toàn và gọn gàng, làm việc chủ yếu vào ban đêm để không gián đoạn kinh doanh và quản lý tập trung nhiều trung tâm. Khi để thợ khảo sát tận nơi, bạn có hồ sơ theo khu vực và báo giá theo từng hạng mục.

Hãy gửi yêu cầu tư vấn trên Thotot kèm số trung tâm, số tầng, các hạng mục khu chung đang quản lý và những lỗi hay gặp. Thotot sẽ liên hệ xác nhận, hẹn khảo sát, bạn xem phương án rồi mới quyết định.